گندم در میان گیاهان زراعی گندم با دارا بودن مواد غذایی با ارزشی مانند انواع پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی حدود 20 % از کالری غذایی جهان را تأمین می کند . این گیاه یک ساله از نظر خانواده به خانواده پو آسه تعلق دارد و دارای دو گونه اهلی و وحشی است . از نظر تجارت جهانی مواد غذایی ، گندم از اهمیت ویژه ای بر خوردار است مهمترین کشور های صادر کننده ی گندم آمریکا ، کانادا ، استرالیا ، جامعه اقتصادی اروپا ، آرژانتین و ترکیه هستند . آب و هوای مناسب برای رشد گندم : شرایط ایده آل ب ...
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر